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食材清单

水90g 全蛋32g 淡奶油32g 糖40g 盐2.5g 奶粉5g 高筋面粉250g 酵母2.5g 黄油32g 卡士达酱适量 肉松适量

烹饪过程

过程1

1吉林市天气预报-亚搏体育客服,除黄油外一切资料倒入面缸里

过程2

2,厨师机低速拌和,揉成团后转中速拌和直至润滑,揉出膜后标签5参加黄油持续拌和

过程3

3,包上保鲜吉林市天气预报-亚搏体育客服第一次发酵,发酵至2-2.5倍

过程4

4,排气后分红6等份,盖上保鲜膜吉林市天气预报-亚搏体育客服醒发15分钟,

过程5

5,面团整形,绕好面保证

过程6

6,持续第2次发酵至2-2.5倍,吉林市天气预报-亚搏体育客服刷上蛋液吉林市天气预报-亚搏体育客服 吉林市天气预报-亚搏体育客服松

过程7

7,蒸烤箱预热180度,

过程8

8.烤制30分钟

过程标签59标签10

9,晾凉后面包卷中心挤入卡士达酱加上肉

过程10

甘旨的早餐做好了

小贴士

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